segunda-feira, 30 de junho de 2014

Cozinha País a País - Escandinávia

A cozinha dos países escandinavos parece ter chegado a hora do degelo, o momento de se expor definitivamente à luz, mostrando a singularidade dos seus grandes recursos culinários e uma diversidade pouco conhecida na Europa meridional. 
Basta um breve vislumbre sobre as cozinhas da Noruega, Finlândia, Suécia e Dinamarca para encontrar recursos culinários e preparações que transcendem os lugares comuns.
Assim, em conjunto com produtos já conhecidos por todos - o salmão, os arenques, o bacalhau, a carne de porco, a couve e as batatas - descobrimos carnes tão singulares como a rena, a do alce e inclusivamente a de urso, ou propostas tão suculentas como ganso, o pato ou as carnes vermelhas que ocupam a liderança entre as produzidas na Europa, para não mencionar a incrível variedade de frutos e bagas silvestres...

A cozinha que veio do frio!
Já está disponível na Biblioteca!

sexta-feira, 27 de junho de 2014

The Magician

Anna doesn't want to spend the summer in Rome. But then she makes friends with Carl, the son of a famous magician, and life suddenly becomes a lot more exciting.
Two mysterious strangers begin to follow the friends around Rome. Than Carl disappears, and Anna tries to find him.
Can Anna stop the strangers and save her friend? Perhaps, though she must think fast. And so must you.

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quinta-feira, 26 de junho de 2014

Cozinha País a País - México

Nem só de nachos, guacamoles e burritos vive a cozinha mexicana. Muito pelo contrário. Não é fácil encontrar uma cozinha tão variada e sugestiva.
O México mostrou aos primeiros espanhóis que chegaram às suas terras uma despensa absolutamente nova. O tomate, o pimento, o chocolate, os feijões, a cabaça, o milho, o cacau e o peru eram produtos desconhecidos no Velho Continente, e desde então passaram a ocupar um lugar de honra nos nossos hábitos culinários. De modo idêntico, embora no sentido inverso, convém referir o porco, o frango, o cordeiro, a vitela ou as laranjas, produtos levados pelos espanhóis para o Novo Mundo.
Entre uns e outros nasceu uma cozinha sugestiva e cheia de surpresas: desde o peixe-vela até aos moles, do pozole ao pargo, das tortillas à birria ou do cogumelo negro do milho aos ramos flexíveis das figueiras-da-índia. Todos estes estão agora ao alcance da mão. Só é preciso aproximar-se e provar.

A cozinha que mudou a forma de comer na Europa!
Já disponível na Biblioteca!

quarta-feira, 25 de junho de 2014

Mystey in London

Six women are dead because of the Whitechapel Killer. Now another woman lies in a London street and there is blood everywhere. She is very ill. You are the famous detective Mycroft Pound: can you catch the killer before he escapes?

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terça-feira, 24 de junho de 2014

Cozinha País a País - Argentina

O Novo Mundo e o Velho Mundo dão as mãos nos fogões e nas grelhas argentinas e, em modo de síntese culinária, desenvolvem uma obra-prima. Nesta terra, onde os sentimentos se elevam à categoria de paixões, fogões convertem-se num dos poucos leitos capazes de canalizar a corrente de sensações que atravessa a sociedade.
Concretizada ao calor das correntes migratórias dos séculos XIX e XX, a cozinha argentina nutre-se, de modo particular, de influências italianas, centro-europeias e espanholas. 
Combinadas com os produtos e com as propostas locais, dão vida a um receituário que converte a mandioca, o locro (guisado de milho e carne de porco), o chupe (guisado de carne, marisco, leito, queijo, tomates, pimentos, alhos...), as tortas e bolos de milho ou mandioca, as massas ou as pizzas em eixos de uma cozinha popular que, apesar da inquestionável presença do litoral atlântico, volta insistentemente o seu olhar para o interior. 
Procura, então, as espetaculares carnes de vaca que pastam na Pampa, os cordeiros da Patagónia, quando não procura as peças de caça maior da Terra de Fogo.

A Cozinha de Dois Mundos!
Já se encontra na Biblioteca!

segunda-feira, 23 de junho de 2014

Avalanche!

Ben, his sister Maxine, and their parents, are going skiing in Scotland. The sun is shining and the snow on the mountains is beautiful. It`s going to be a wonderful holiday.
But one day there`s an avalanche, and Ben`s father doesn`t come back to the village. The police are looking for him under the snow - and so is Buster, Ben`s dog.

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sexta-feira, 20 de junho de 2014

Cozinha País a País - Egipto

Segundo os que gostam de reduzir qualquer acontecimento numa frase feita, deveríamos apresentar a cozinha egípcia como «a cozinha dos faraós». E em parte a afirmação está correcta: poucas cozinhas podem gabar-se de uma trajectória tão perene e de um passado tão esplendoroso.
Os investigadores encontraram referências milenares sobre a elaboração da cerveja ou a engorda do pato. Sabemos que dispunham de 15 tipos de pães diferentes, que assavam os patos e que eram conhecedores de uma grande variedade de produtos e de técnicas de elaboração que, ainda nos nossos dias, podemos considerar modernas.
E, não obstante, hoje em dia, a cozinha egípcia é muito mais do que o legado histórico dos faraós. Acabou por receber a influência de produtos chegados, primeiro, do extremo Oriente e, mais tarde, da América. Partilha, por sua vez, usos, modos e propostas de cozinhas como a turca ou a grega e faz a transição ao encontro das cozinhas como as turca ou a grega e faz ao encontro das cozinhas da África negra.

A herança de uma cultura milenar!
Já se encontra na Biblioteca!

quinta-feira, 19 de junho de 2014

Girl on a Motorcycle

"Give me the money" says the robber to the Los Angeles security guard. The guard looks at the gun and hands over the money. The robber has long blond hair and rides a motorcycle - and a girl with long blond hair arrives at Kenny`s motel - on a motorcycle. Is she the robber?

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quarta-feira, 18 de junho de 2014

Cozinha País a País - Colômbia

O colorido, os aromas, as formas, os modos e o cruzamento de culturas produzem uma deliciosa riqueza que confere nacionalidade à sociedade colombiana, à medida que se manifesta também na sua cozinha e oferece uma gastronomia frequentemente sólida e contundente e, quase sempre, exótica e delicada.
Propomo-lhes um breve passeio que nos levará do Atlântico ao pacífico, em companhia de amêijoas e gambas de natureza prodigiosa. Passearemos pelas ruas de Cundinamarca em busca do segredo do ajaico.
Pararemos em Santander para provar a sua carne em tacho de barro. Iremos aproximar-nos de Tolima atendendo ao eterno clamar da leitoa.
Iremos entrar nas comarcas amazónicas onde se criam vitelas de carnes magníficas. E, recordaremos que, em muitos recantos da Colômbia, poderemos deleitar-se com a bandeja paisa.
Sem dúvida, a consistência dos seus pratos constitui a própria essência de uma cozinha que aposta numa alimentação elaborada com os produtos básicos e que, ao mesmo tempo, se apresenta como original e esmerada.

Magia na cozinha!
Já está disponível na Biblioteca!

terça-feira, 17 de junho de 2014

Tomorrow's Girl

Catullo Island is a beautiful place. Bernardo is going to build a big Fun Park there. Hundreds of diferente birds and animals live on Catullo Island, but Bernardo isn't interested in them.
Marta must stop Bernardo. she knows that he is wrong. she knows the true story of Catullo Island.....

She knows because she is Tomorrow's Girl.

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segunda-feira, 16 de junho de 2014

Cozinha País a País - Rússia

As ásperas condições geográficas da Rússia e o esforço de séculos dos seus habitantes em se manterem unidos deram origem a uma cozinha do povo, sólida e de tons invernais que só encontra uma alternativa mais firme na cozinha praticada no princípio do século XX na corte dos Romanov. 
Esta última desenvolve uma gastronomia com nomenclatura de tons míticos, como o bife Strogonof, a galinha com molho de noz picante (satsivi), o esturjão à russa, a salada Olivier ou os morangos Romanoff. Referências obrigatórias para uma cozinha de recorte aristocrático, que tem como emblema principal e reconhecido no mundo inteiro o caviar, produto hoje em dia em perigo de extinção, e cujo delicado sabor é um deleite para o gosto de iniciados e iniciantes.
Em seu lugar, encontramos um marco no qual se recriam os pratos de sempre: o borsch, o kulibiak, os pirozhki, além das conservas em vinagre e dos escabeches, exemplos de uma cozinha que se impõs às dificuldades do passado. 
A partir destas perspetivas, é preciso dizer que, atualmente, a cozinha russa procura, com determinação e firmeza, definir novamente a sua própria natureza.

Uma cozinha com história!
Já está disponível na Biblioteca!

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Apanhados da Bola

Não queres saber como apareceu o futebol? Não queres descobrir como se joga nos fins do século XIX? Não queres aprender como evoluíram as regras do futebol? Não queres ler muitas das maiores maluquices, batotices, parvoíces e outras coisas bizarras, estranhas e também espantosas que têm feito ao longo dos tempos os jogadores, os adeptos, os treinadores... e, hum, é verdade, os árbitros?
Se não quiseres saber de nada disto nem do mundo do futebol, então não leias este livro... nem percas tempo a perceber o mundo dos Apanhados da Bola.

Este é mais um volume da célebre coleção Cultura Horrível!
Já está disponível na Biblioteca!

quinta-feira, 12 de junho de 2014

Ganhei Asas

Mal Beeby não é exactamente o tipo de anjo que costumamos imaginar. Como te sentirias se um dia acordasses numa moderníssima Academia de Anjos, onde tinhas de aprender tudo sobre halos e trabalho de equipa quando, no fundo, as únicas coisas que realmente te interessam são compras e...rapazes? Foi precisamente isto que aconteceu a Mel. Mas uma coisa ela adorou - o seu guarda-roupa - que era o máximo. Como anjo era importante que ela se apresentasse divinal.
O único problema era todo o trabalho que tinha de fazer. Mas quando Mel recebe a sua primeira missão angelical para visitar Londres durante a 2ª Guerra Mundial, algo de estranho acontece. Mel começa a perceber que, pela primeira vez na sua vida, encontrou uma coisa que realmente sabe fazer bem.

Este é o 1.º volume da série Academia de AnjosJá está disponível na biblioteca!

quarta-feira, 11 de junho de 2014

Os Cinco e os Aviadores Desaparecidos

Os Cinco vão acampar para Billycock Hill onde tudo parece pacífico. No entanto, os Cinco ficam curiosos com alguns aviões que descolam de uma pista exploram os longos e perigosos túneis das grutas de Billycock.

Excerto
«O sol brilhava no céu azul e começou a soprar uma ligeira brisa. Lavaram-se no regato e o Tim fartou-se de beber água. Depois foram tomar o pequeno almoço.
Foi fácil acender uma pequena fogueira no abrigo da moita de giestas e cozer ovos na caçarola. Pão e manteiga e tomate completaram a refeição simples, com leite fresco e cremoso.»

Este é o 16.º volume da coleção Os Cinco na série Mistério e Aventura!
Queres saber o que aconteceu nas grutas de Billycock Hill? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!

segunda-feira, 9 de junho de 2014

Os Cinco e a Luz Destruidora

De férias numa quinta na Cornualha, os Cinco juram que, se aparecer uma aventura, lhe viram as costas. Mas é muito difícil manter essa promessa quando descobrem que uma luz misteriosa brilha na Torre dos Destruidores em noites de tempestade.

Excerto: 
«Como o David disse, a torre não parecia ter mais nada senão aquela escadaria em espiral. O Júlio chegou ao topo primeiro e respirou fundo. A vista para o mar era impressionante.Conseguia ver quilómetros de mar azul à sua frente. Perto da costa viam-se as rochas que esperavam os navios desprevenidos e que as ondas às vezes escondiam...»

Este é o 12.º volume da coleção Os Cinco na série Mistério e Aventura
Queres saber o que aconteceu na Torre dos Destruidores? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!

sexta-feira, 6 de junho de 2014

Os Sete e o Fogo de Vista

A irritante Susana, irmã do Jaime, decide criar um clube rival para arruinar de vez o Clube dos Sete. Mas será a Susana tão má para ter roubado as roupas do espantalho que os Sete preparavam para a noite de São Martinho?

Excerto
«- Despacha-te - pediu a Joaninha, impaciente. - Informa-se que esta tarde foram apanhados pela Polícia dois dos assaltantes que roubaram a casa da senhora Strangeway na segunda-feira à noite. 
Ainda não tinham abandonado a região. O terceiro homem fugiu. A Polícia tem a sua descrição completa. É forte, alto, e tem bigode e cabelo ruivo. Infelizmente, os objectos roubados ainda não foram recuperados. 
Solicita-se a qualquer pessoa que tenha visto o homem com esta descrição que entre em contacto com a Polícia.»

Este é o 11.º volume da coleção Os Sete na série Mistério e Aventura!
Queres saber quem roubou as roupas ao espantalho? E porquê? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Os Cinco numa Aventura Americana

De novo durante as féria de Verão, os Cinco vêem-se forçados à companhia da filha de um cientista americano, que trabalha com o tio Alberto num projecto secreto.Berta é cansativa e maçadora, mas os atritos desaparecem no calor dos acontecimentos, que acabam com o David e o Júlio a seguirem uma pista que os leva a uma velha casa - e a um autêntico pandemónio!

Excerto
«O dia estava demasiado quente para se fazer alguma coisa que não fosse descansar. Os cinco sentiam-se muito felizes por poderem estar ali na preguiça no primeiro dia de férias que voltavam a passas juntos. Em breve começariam a fazer todo o tipo de planos, mas o primeiro dia em Kirrin destinava-se a pôr a escrita em dia, recordando episódios passados, brincando com o Tim e deixando-se impregnar pelo sentido das coisas, como dizia David.»

Este é o 14.º volume da coleção Os Cinco na série Mistério e Aventura!
Queres saber quais são as surpresas que se encontram na velha casa? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!

quarta-feira, 4 de junho de 2014

Uma Aventura no Mundo Subterrâneo

Quem é o Geronimo Stilton? Sou eu! Sou um senhor, ou melhor, um roedor um pouco distraído, sempre com a cabeça nas nuvens... Dirijo uma editora, mas a minha verdadeira paixão é escrever.
Aqui em Ratázia, na Ilha dos ratos, os meus livros são todos bestsellers. O quê? Não os conhecem? São histórias de rir, mais delicadas que o queijo fresco, mais apetitosas que o da Serra, mais suculentas que o cabreiro... histórias mesmo ratonas, palavra de Geronimo Stilton!

Excerto
«Como de costume...sou envolvido num estranho caso pelo Abelhudo. Um cheirete insuportável invadiu Ratázia. Mas o que poderá ser? Para resolver o mistério, vamos ter de descer ao Mundo de Baixo, onde um exército de ratazanas guerreiras se prepara para conquistar a cidade...Voltar ao Mundo de Cima vai ser uma verdadeira proeza!!!»

Este é o 44.º volume da coleção Geronimo Stilton!
Vem viver mais esta aventura em Ratázia! O livro já está disponível na Biblioteca!

terça-feira, 3 de junho de 2014

Os Sete e o Telescópio

Quem se esconderá na velha torre em ruínas do castelo da montanha? Quem andará a perturbar as gralhas que ali se abrigavam? Mais um mistério para os Sete resolverem...

Excerto
«Silenciosamente, nem se atrevendo a tossir, os rapazes começaram à procura de um esconderijo provável. Viram em toda a parte, excepto na divisão onde a mulher dormia e, finalmente, chegaram à conclusão de que as telas deviam estar aí, pois era o único sítio onde não tinham procurado.»


Este é o 6.º volume da coleção Os Sete na série Mistério e Aventura!
Queres saber quem se escondia no castelo em ruínas? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!

segunda-feira, 2 de junho de 2014

Os Cinco e o Mistério na Neve

Os cinco passam as férias de Natal nas montanhas de Gales. E enquanto esquiam e correm pela neve, sentem estranhos estremecimentos no solo. Depois, vêem um nevoeiro alaranjado pairando no ar... Que mistério se esconderá naquelas paragens brancas e geladas? É o que os Cinco vão descobrir...

Excerto
«- Olhe, menino - disse a mãe da Alice -, as pessoas amigas da senhora gostavam de saber o que se passa, mas ninguém consegue fazer nada. Agora, aquilo é um sítio muito esquisito, com barulhos à noite, nevoeiros, clarões e ... O Júlio começou a pensar que era uma história inventada pelas velhas da aldeia porque os aldeões estavam irritados por não poderem entrar agora na mansão. E sorriu...»

Este é o 17.º volume da coleção Os Cinco na série Mistério e Aventura
Queres saber o que aconteceu nas montanhas de Gales? Então lê o livro.
Já está disponível na Biblioteca!